さっぱり★鶏とズッキーニの梅しそ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、一口大にそぎ切りにした鶏肉を炒める。
- 2 色が変わったら、酒を加え、半月ぎりにしたズッキーニを加え、しんなりするまで炒める。
- 3 千切りにした大葉を加え、全体を混ぜ合わせたら、梅干しをちぎって加え、塩で味を調える。
きっかけ
梅しそ味のさっぱりした一品を作りたくて。
おいしくなるコツ
梅干しをちぎって加え、塊を残すことで、アクセントになります。
- レシピID:1230023110
- 公開日:2020/09/29
関連情報
- 料理名
- 鶏とズッキーニの梅しそ炒め
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