なすと玉ねぎ、じゃがいも、ピーマンのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 デストロイヤー は縦に放射線状に切って耐熱容器に入れる。オリーブオイルと塩をかけてラップをかけてレンジで3分チン！

   

2. 2 玉ねぎをくし切りにしてから横に半分に切る。オリーブオイルを熱した鍋でじっくり透き通る感じになるまで焼く。

   

3. 3 2を1の容器に入れて、カレーをかける。カレーは残り物で大丈夫。

   

4. 4 なすを輪切りにしてオリーブオイルを熱した鍋で両面少し焦げ目がつくくらいまで焼く。

   

5. 5 4を3にのせる。

   

6. 6 チーズ二枚をのせ、ピーマン千切りをおき、黒胡椒を振ってオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

   

7. 7 出来上がり。