ジャムを使って★おろし玉ねぎの赤ワインソース レシピ・作り方
材料（約4人分）
- たまねぎ（すりおろし） 140ｇ
- にんにく（すりおろし） 1/2片
- バター 小さじ1
- ●赤ワイン 100cc
- ●しょうゆ 60cc
- ●アプリコットジャム 大さじ2~3
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 小鍋にバターを溶かし、たまねぎ、にんにくを炒める。
- 2 ●を加えて軽く煮詰め、仕上げにレモン汁をくわえる。
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- おろし玉ねぎの赤ワインソース
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