なすとハムのトマトスパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ 180g
- なす １本
- ハム（ブロック使用） 3cm
- トマト ２個
- 塩 ふたつまみ
- にんにく 小さじ１
- ブラックペッパー 少々
- オリーブオイル 大さじ１
- スパゲティのゆで汁 おたま１杯
- 塩（茹で用） ひとつまみ
- お湯（茹で用） 鍋いっぱい
- かいわれだいこん（あれば） 半分
作り方
-
1
たっぷりのお湯に塩（茹で用）を入れスパゲティをゆでる。茹で時間はお使いのスパゲティによります。
その間に具を作る。 -
2
なすはヘタを落とし、斜めに７mm～10mm
くらいの厚さに切る。
ハムは細切りにする。
トマトは乱切りにする。 -
3
フライパンにオリーブオイルをしき、ナスとハムを炒める。
途中でトマトと塩を入れナスに火が通るまで炒める。 - 4 にんにくとブラックペッパーを入れ混ぜる。
- 5 茹で上がったスパゲティをフライパンに入れ具材と和え、スパゲティのゆで汁も加え全体にからめる。
- 6 器に盛り、カイワレ大根を乗せて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- なすとハムのスパゲティ
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
☆美味しく
☆栄養満点
☆手抜きができるところは手抜き！
をモットーにし、主に
・お弁当のおかず
・時短料理
・イタリア料理
・お家で出来るカフェメニュー
を掲載します☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
