大豆とコーンときゅうりのポン酢マリネ レシピ・作り方

大豆とコーンときゅうりのポン酢マリネ
  • 約15分
  • 300円前後
れあMIX
れあMIX
スプーンでパクパク食べちゃうやみつきマリネ♪きゅうり無しで包丁もまな板も使わずに混ぜるだけの、大豆とコーン缶だけでも美味しいです★

材料(2人分)

  • 蒸し大豆(水煮やサラダ豆など) 100g
  • 蒸し(茹で)とうもろこし 1/2本
  • きゅうり 1本
  • ポン酢 大さじ2
  • オリーブ油 小さじ1
  • 蜂蜜 小さじ1/2

作り方

  1. 1 きゅうりは縦に1/4にして小口切り、蒸し(茹で)とうもろこしは粒を外しておく。コーン缶を使用してもOK。
  2. 2 材料全部混ぜて冷蔵庫で15分以上馴染ませたら出来上がり♪途中で一回上下を返すように混ぜると良いです。袋に入れて空気を抜いて馴染ませる方法もあります。

きっかけ

大豆とコーンがあったので♪

おいしくなるコツ

すぐ食べるよりしばらく馴染ませた方が美味しくなります♪果汁入りポン酢を使えば風味アップ★

  • レシピID:1230022415
  • 公開日:2020/07/17
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カテゴリ
きゅうりポン酢その他のマリネとうもろこし大豆
関連キーワード
サラダ 混ぜるだけ 簡単 無限
料理名
大豆とコーンときゅうりのポン酢マリネ
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つくったよレポート(2件)

  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2021/10/10 12:47
    大豆とコーンときゅうりのポン酢マリネ
    缶詰のコーンしかなかったのですが、さっぱり美味しくいただきました♪素敵なレシピありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)
  • ねこななこ
    ねこななこ
    2020/07/20 16:52
    大豆とコーンときゅうりのポン酢マリネ
    大豆なかったので冷凍枝豆入れました。トウモロコシの甘みで美味しかったです!

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