丸茄子のステーキ 甘味噌で レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
丸茄子を縦に４つに切ります。今日は中の二枚を使います。ごま油を熱したフライパンに入れて中火で蓋をして焼く。
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2
両面焦げ目が少しつくくらいまで焼きます。
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3
✳の材料を合わせて置きます。
-
4
皿になすを置き、味噌を塗って出来上がり。
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- カテゴリ
- 丸なす
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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