残りの炊き込みご飯で和風オムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たまご４個は1人分づつ焼くので2個づつ溶きほぐしておく。
- 2 フライパンを熱し、サラダ油を入れ、１を流し入れ、半熟状になったら炊き込みご飯を入れて、オムレツ型に包みお皿に盛る。
- 3 小鍋に●を入れて煮立ってきたところで、しめじを入れ、再び煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4 ２に、３をかけ、大根おろしと刻みネギをのせて完成。
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