HMとレーズンで コーヒー風味パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホットケーキミックス100gで三枚焼きます。

   

2. 2 コーヒー、牛乳、卵、レーズンを準備。卵をよく混ぜてコーヒー、牛乳を入れてさらに混ぜる。

   

3. 3 1に2を入れてざっくり混ぜる。深めのタッパーを使うと混ぜやすいです。

   

4. 4 フライパンに小さじ1のオリーブオイルを熱し、生地の1/3を流し込む。表面にプツプツ泡が出てきたらフライ返しで裏返す。

   

5. 5 裏返して約３分程度で出来上がり。同様にしてあと２枚焼く。
   
   好みではちみつを添えてどうぞ。