切って茹でてつけるだけ☆とっても簡単ごぼうのお漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうを洗ってアルミホイルをクシャッとしたものでこすって
軽く皮を落とします。
5cmくらいの長さに切って
縦に半分か1/4に切ったら
５分くらい茹でて
ザルにあげておきます。 -
2
酢、砂糖、醤油を合わせて
保存容器にいれ
1のごぼうと一緒にいれて
さっくりまぜて
冷蔵庫に入れて
1日～2日くらいつけたら
出来上がりです☆
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関連情報
- 料理名
- ごぼうのお漬物
☆AlicE☆
いろいろ作ることが大好きです☆
少食、偏食なリハビリ中の病気の彼のため
慢性貧血の自分のため
美味しくて
少しでも
栄養が摂れるように
レシピを日々考えてます。
よろしくお願いします
m(_ _)m
※レシピの分量はだいたいの表示になっています。
お好みで変えてみてください
(⑉･ ･⑉)
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青い空142021/03/05 16:03
初挑戦しました！これを1日ほど寝かすのですね。楽しみです。レシピありがとうございます！
レシピへのコメント
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とっても簡単に出来る
美味しいごぼうのお漬物です
(つω`*)