ふんわり☆チキンオムレツサンド レシピ・作り方

ふんわり☆チキンオムレツサンド
  • 約30分
  • 300円前後
☆AlicE☆
☆AlicE☆
ふんわりオムレツのサンドイッチです
٩( •̀ᴗ•́)و

材料(2人分)

  • 食パン 2枚
  • バターorマーガリン(パンに塗る用) 少々
  • たまご 2コ
  • 鶏もも肉 1/5枚
  • 塩こしょう(鶏肉、オムレツ用) 少々
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 牛乳 大さじ1
  • バターorマーガリン(オムレツを焼く用) 大さじ1
  • キャベツ 1枚
  • 水菜 少し
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツは千切りにして
    水菜は一口大くらいにしておきます。

    鶏もも肉はたたいて
    ミンチにしておきます。
  2. 2 ミンチにした鶏肉を塩こしょうして
    炒めておきます。

    いったんフライパンから引きあげます。
  3. 3 フライパンにバターorマーガリンを入れ熱し
    たまごを割って
    塩こしょう、砂糖、牛乳、炒めた鶏肉を入れて混ぜ
    フライパンに流し込み
    食パンにはさめる大きさのオムレツを作ります。
  4. 4 食パンにバターorマーガリンを薄く塗ります。

    キャベツ、水菜→ケチャップ、マヨネーズ→オムレツ→食パンの順に重ねて
    少しなじませてから
    お好みの形にカットしたら出来上がりです☆

きっかけ

たまごを使って作るサンドイッチは いつもゆでたまごを刻んで作る たまごサンドばかりだったので たまには違うものをと思って作りました☆

おいしくなるコツ

オムレツは 少し火が通ったところでふんわりかき混ぜると 柔らかく仕上がります (*´ω`*)

  • レシピID:1230020591
  • 公開日:2020/02/10
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カテゴリ
サンドイッチ全般卵サンド
料理名
チキンオムレツサンド
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