香ばしい♪いりこ大根ご飯 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 米 300cc
- 大根 4cm
- いりこ 20ｇ
- 昆布 7cm角
- ●醤油 大さじ1.5
- ●酒 小さじ2
- ●みりん 小さじ2
- 万能ねぎ（刻んだもの） ひとつかみ
作り方
- 1 米は洗って、ざるにあげ、水気を切っておく。
- 2 フライパンでいりこ、1cm角に切った昆布をパリッとするまで煎る。
- 3 炊飯器を1を入れて、水を通常通りのセットして、拍子木に切った大根、●、2を入れて炊飯する。
- 4 仕上げに万能ねぎを散らす。
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