簡単おかず☆鶏と小松菜のピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 100ｇ
- 茹で卵 2個
- 小松菜 1/2束
- ●だし汁 100cc
- ●酒 大さじ1
- ●みりん 大さじ2
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●にんにく（薄切り） 1/2片
- ●しょうが（薄切り） 3~4枚
- ●鷹の爪（小口切り） 1本
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った鶏肉に片栗粉をまぶして、表面をこんがり焼く。
- 2 鶏肉をとりだし、汚れをふきとって、●を煮立てる。ゆでたまご、鶏肉を入れ、煮汁をかけながら、5分ほど煮る。
- 3 鶏肉、卵をとりだし器に盛り、残った煮汁でざく切りにした小松菜を加えて、サッと煮たものを添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
