肉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱の大きめのボウルに牛肉を手で食べやすい大きさにちぎって入れる。
2. 2 冷凍うどんを水で濡らす。
3. 3 1のボウルにしょうゆと砂糖を入れ牛肉と混ぜる。
4. 4 3のボウルの上に2のうどんをのせる。
5. 5 ボウルにラップをかけて600wのレンジでまず10分チン。できたら取り出し混ぜる。またラップをかけて追加で３分チン。
6. 6 よく混ぜて冷凍が溶けてるのを確認してどんぶり用の器に３つ入れる。
7. 7 ３つの器それぞれに１つずつ卵を割り入れて出来上がり。