便利な玉ねぎの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（1-人分）
- 玉ねぎ 1/2個～
作り方
-
1
玉ねぎは、皮をむき、乾いたまな板で切ります。
みじん切り、薄切りなど用途に合わせて。
細かく切る方が冷凍保存におすすめです。 -
2
出てきた余分な水分を拭き取ります。
保存袋に出来るだけ広げるようにして入れ、空気を抜いて閉じ、フリーザーバックに入れて冷凍庫へ。 -
3
冷凍のまま、炒め物、味噌汁、スープなど何でもつかえます。
2.3週間の保存がおすすめです。
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