温レタス豆腐 レシピ・作り方
材料(3人人分)
作り方
- 1 レタスは、5mm幅にカットする。
- 2 木綿豆腐は、縦半分にし、3等分する。
- 3 フライパンに、オリーブ油をいれ、やや強火にかけレタスと、豆腐を入れる。
- 4 豆腐全体が、温まると、しょう油を回しかける。
- 5 オリーブ油と、しょう油が混ざって乳化してくれば火を止める。
きっかけ
レタスが、出回る時期に食べたくなる メニューです♪
おいしくなるコツ
しょう油と、オリーブ油が混ざり合うと 美味しいです♪
- レシピID:1230019147
- 公開日:2019/04/23
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と美味しい一品です♪