肉なしコクあり和風チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚バラ肉 約100gをサラダ油をしいたフライパンで炒めて、酒、塩コショーで味付けする。
こちらは、お弁当に入れたり、おかずの一品とする。
チャーハンには、お肉は使用しない。 -
2
豚バラ肉薄切りを炒めて出た油で、みじん切りにした長ネギをフライパンで炒める。
肉から出た油が多ければ加減をする。 - 3 ご飯を入れ炒め、味ぽん、塩コショーで調味する。
- 4 お皿に盛って削りぶしをかけて出来上がり。
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