子どもと作るレアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料をはかります。
   ゼラチンを水でふやかしておきます。
   クリームチーズは室温に戻しておきます。
   ★クリームチーズがかたい場合、少し電子レンジにかけます。

   

2. 2 道具を用意します。
   ①ブレンダー
   ②ブレンダーの容器
   ③プリンカップ6個
   ④スケール
   ⑤大さじ
   ⑥小さじ
   ⑦へら

   

3. 3 ⑧茶こし
   ⑨注ぎ口のある大きい容器

   

4. 4 クリームチーズ、ヨーグルト、牛乳をブレンダーの容器に入れて１分ほどかけます。

   

5. 5 砂糖を加えてさらにかけます。

   

6. 6 ふやかしたゼラチンをレンジで20秒くらいかけて液状にします。
7. 7 ゼラチンを加えて１分ぐらいブレンダーにかけます。
8. 8 茶こしでこしながら、注ぎ口のある大きい容器に移します。
9. 9 プリンカップに注いで冷蔵庫でひやしかためます。