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ホラーマンの100円レシピ レシピ・作り方

ホラーマンの100円レシピ
  • 約10分
  • 100円以下
えひめ応援@アレンジレシピ♡ぷりんぷ
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レンコンと塩こんぶの2品食材。
切って、炒めて2工程の楽チン節約料理です。

材料(3人分)

  • レンコン 250g
  • 塩こんぶ 2つまみ
  • みりん 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 レンコンは、ピーラーで皮を剥き、縦に4分割し、2mmくらいの
    厚さ(食べやすい厚さ)にカットする。
  2. 2 フライパンに油をしき
    カットしたレンコンを
    中火で炒める。
    火が通ってきたら、しょうゆ、みりん、塩こんぶで味付けして出来上がり。

きっかけ

子供がアンパンマンにはまっていた頃 お弁当にレンコンのキンピラを入れた ところレンコンの形がホラーマンみたい って言っていたので、我が家ではホラーマン になりました。 こんぶは、味だしに便利な食材なので 重宝してます。

おいしくなるコツ

塩こんぶは、焦げないように最後に入れてくださいね。

  • レシピID:1230018361
  • 公開日:2018/09/18
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カテゴリ
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