簡単鶏皮おつまみ ～我が家のレシピ～ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏皮 3枚
- ゆでるお湯 1ℓ程度
- 醤油 大さじ1程度
- わさび 少々
作り方
- 1 鶏皮についている余分な脂を取り、沸騰したお湯でゆでる。
- 2 十分に火が通ったら、鍋から出して細切りにして皿に盛る。
- 3 好みで、醤油とわさび、ポン酢と一味唐辛子などをつけて召し上がれ。
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フロスティホワイト
料理が楽しい毎日。
新しいレシピを作るよりも、レシピを見て作るのが自分には合っていると自覚した今日この頃。
山ほどあるレシピを見て、何を作ろうかとニンマリする楽しみを見つけました。
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これを作ります。