簡単♪ 切り干し大根のサラダ ～我が家のレシピ～ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんと昆布を千切りにする。きゅうりは千切りにして塩もみして、水分をしぼっておく。
- 2 切り干し大根とひじきを軽く水洗いして、食べやすい大きさに切る。沸かしたお湯に切り干し大根、にんじん、ひじき、昆布を入れて2分煮る。
- 3 ★をボウルに合せておく。煮た切り干し大根をザルに揚げて、菜箸で水分を切り、★ボウルへきゅうりと煮た切り干し大根を入れて合せるて、冷蔵庫で冷やして完成。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根のサラダ
フロスティホワイト
料理が楽しい毎日。
新しいレシピを作るよりも、レシピを見て作るのが自分には合っていると自覚した今日この頃。
山ほどあるレシピを見て、何を作ろうかとニンマリする楽しみを見つけました。
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ジョン・リーバス2018/12/01 22:37
こんにちは！乾物料理、上級者になったみたいでニヤケるｗしかも、茹でずに作ってみた❤・・❤楽で美味しかった♪（謝）リピにポチ！ご馳走様でした♪
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