彩り鮮やか!柿なます レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 柿、大根、きゅうりは3cm×8mmの短冊に切る。▲はあわせておく。
- 2 ●、□をそれぞれあわせ、しんなりしてきたら、水気をしぼり、合わせておいた▲とあえる。
きっかけ
昔、調理実習で作った柿なますが美味しかったのを思い出してつくりました。
おいしくなるコツ
短冊切りを揃えると、おもてなしにも使える一品になります!
- レシピID:1230017245
- 公開日:2018/01/10
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