餃子のタレで！簡単★汁なしピリ辛うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん 一人前
- ●餃子のタレ 2パック
- ●オイスターソース 大さじ1
- ●ごま油 大さじ1
- ●にんにく(すりおろし) 小さじ1/4
- ●鶏ガラスープの素 小さじ1.5
- ●酢 小さじ2
- 味付たまご 1個
- もやし 1/3袋
- 万能ねぎ(みじん切り) 大さじ1
- チャーシュー 2枚
- メンマ 10g
- 塩・七味唐辛子 少々
作り方
- 1 もやしは電子レンジで加熱し火を通し、(目安600ｗ:1分)水気を切って、塩・七味唐辛子で味付をして、万能ねぎとあえる。
- 2 ●を混ぜ合わせ、器に入れる。その上に、表示通りに茹でたうどんの水気をきり、器にもる。
- 3 1、味付たまご、チャーシュー、メンマを上に飾る。食べる時にタレと麺をよくからませる。
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