生ワカメと玉ねぎのお味噌汁~信州味噌~ レシピ・作り方

生ワカメと玉ねぎのお味噌汁~信州味噌~
  • 約10分
  • 100円以下
Emi's kitchen
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生ワカメが手に入ったので味噌汁に♪
カットワカメとは違い香りが豊かな一品に

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生ワカメ 30g
  • 鰹粉末だし 小匙1
  • 信州味噌 大さじ1.5
  • 400~500cc

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライス
    ワカメは食べやすい大きさにカット
  2. 2 玉ねぎを水から
    鍋に入れて沸騰させる
  3. 3 粉末だしと生ワカメを入れ火を弱める
  4. 4 味噌をとけばできあがり

きっかけ

妊婦の時にお魚やさんにお腹の子にミネラルを!とおまけしてもらい味噌汁にいれると美味しいよと教えてもらいました 食べたら凄く美味しくて今も授乳中なので毎日少しづつでも食べられるようにと少し贅沢ですが入れて作っています♪

おいしくなるコツ

生ワカメに火を通し過ぎるとだらだらに なってしまうのでいれる前に火は弱めると 良いと思います♪

  • レシピID:1230016773
  • 公開日:2017/04/11
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カテゴリ
わかめ100円以下の節約料理簡単夕食その他の味噌汁わかめスープ
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ミネラル 美容 ダイエット 簡単
料理名
生ワカメと玉ねぎの味噌汁
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つくったよレポート(3件)

  • amnos73
    amnos73
    2017/09/25 22:16
    生ワカメと玉ねぎのお味噌汁~信州味噌~
    鰹だしのお味噌汁、大好きです
    ワカメの食感が良く、とても美味しいお味噌汁でした
    ご馳走様でした
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2017/09/24 23:54
    生ワカメと玉ねぎのお味噌汁~信州味噌~
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2017/05/22 19:04
    生ワカメと玉ねぎのお味噌汁~信州味噌~
    お味噌汁はいつもの定番ですが無いとご飯を食べない家族が・・笑 ほっとする美味しさですね^^*

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