椎茸のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 400cc
- 干し椎茸 1個
- 乾燥わかめ ひとつかみ程度
- 粉末昆布だし 小1
作り方
-
1
乾燥椎茸を軽く水で洗い
鍋の中に浸けて柔らかくなるまで放置
大体一時間弱 -
2
柔らかくなった椎茸をとりだし
いしづきを切ってスライス -
3
鍋の戻し汁の中にスライスした椎茸をいれ
火にかける
ふつふつとわいてきたら
昆布だしを入れて乾燥わかめをいれ
火を切りわかめが戻ればできあがり
１、２分でわかめは戻ります♪
-
4
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- 料理名
- 椎茸とわかめのお吸い物
Emi's kitchen
熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪
夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで
節約食材を使った節約料理を作っています。
時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり
簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきます
リピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️
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http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/
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