ちりめんじゃこ佃煮 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ちりめんじゃこをかぶるくらいの水に入れて、沸騰させ2分茹でます。水気をよく切ります。
- 2 フライパンに、ちりめんじゃこを入れて、他の材料も全て入れてから火を付けます。
- 3 混ぜながら煮て、水分がなくなってきたら火を止め、そのまま冷まします。
- 4 きれいな保存容器に入れて、冷蔵庫で保管します。
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