鶴首カボチャ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
皮をピーラーで、シマシマにむきます。
半分に割って種を取り、薄切りにします。 - 2 フライパンにオリーブオイルを塗り、鶴首カボチャを並べ、弱めの中火でふたをして焼きます。
- 3 塩コショウを少々ふり、裏返しても少々ふり、両面焼いて柔らかくなったら、皿に盛り、ケチャップとマヨネーズをかけます。
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