美味*中華丼風。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を一口サイズに切ります。切ったら片栗粉(大さじ2)を全体にまぶします。
- 2 野菜も切って水で洗っておきます。
- 3 フライパンに多めのサラダ油を入れ、①の鶏もも肉を揚げ焼きにしていきます。
- 4 しっかりと焼いたら一旦フライパンから上げ、油を切ります。フライパンを洗い再度サラダ油を入れて野菜を焼いていきます。しんなりとしたら焼いた鶏もも肉も入れ炒めます。
-
5
*の調味料をくわえます。少し炒めたら片栗粉(大さじ1)を水で溶き、全体に入れます。
とろみがついたら完成☆
ごはんにのせて♪中華丼風。美味しいですよ(^-^)
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