鶏だんごと白菜の♡くたくた煮か レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ままぞー**
白菜の季節にこれ、大好きです( ^ｰ^)/♡10/25鶏だんご訂正。大好きだけどパサパサが気になってた鶏だんご。じゃがいも入りでしっとりです♪
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏だんごをつくります。
ひじきは表示通りもどします。タマネギはみじん切りに。ボールに★の材料を入れよくこねます。
追加・じゃがいもをラップでくるみ、レンジでチンしてマッシュします。 -
2
白菜はざく切りに。
にんじんは短冊切りに。
タマネギは細切りに。
お鍋にカットしたお野菜とだし汁・砂糖・酒・しょう油を入れます。 - 3 ①の鶏だんごも入れます。スプーン2本で形を整えながら入れていきます。中火～弱火で10分程度煮ます。野菜がしんなりしたら出来上がり♪
- 4 ※おこのみで、最後に全体に片栗粉でとろみを付けてください。
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
ままぞー**
お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★
みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜)
2014.10
レシピメモを始めて3年。
さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。
こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/
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