オクラの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 塩でこすってオクラのヒゲを取り、軽く茹でる。
- 2 茹でたオクラに切れ目を入れ、ひき肉を詰めていく。
- 3 2を水で固めに溶いた薄力粉をつけ、パン粉をつける。
- 4 少し多く油をひいたフライパンでじっくり炒めて、肉に火が通れば出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
- 料理名
- オクラの肉詰め
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