天然ぶりの味噌麹漬け焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
天然のブリを使いました。
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2
味噌と塩麹をあわせ、、、
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3
砂糖も加えてよく練る。
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4
切り身の両面にうすく３を塗って一晩冷蔵庫で置く。
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5
まわりの味噌麹をかるく取り除き、アルミホイルにのせてグリルで５分焼く。
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6
付け合わせの野菜を添えてできあがり。
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- カテゴリ
- ぶり
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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つくったよレポート（1件）
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ペペロン2014/12/14 21:31
ぶりでもう一品♪
味噌味のぶり♪こちらも一晩漬けおくと味が染み込んで美味しですね（*^_^*）ご飯がすすみます～♪
レシピへのコメント
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