お弁当*おかず*おつまみ*ちくわの明太子詰め レシピ・作り方

お弁当*おかず*おつまみ*ちくわの明太子詰め
POMIPOMI
POMIPOMI
おつまみ、お弁当、ご飯のお供に!安くて美味しいのに満足な味わいの1品。千切りのシソを上に載せればより風味豊か。お弁当に入れる場合はレンジで完全に火を通します。

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 1本のちくわを3等分に切る。

    縦に切り込みを1本だけ入れる(写真参照)
  2. 2 バターナイフなどで明太子をこそぎ取り、ちくわの切れ目を広げて明太子を塗る。
  3. 3 アルミホイルかクッキングシートにちくわを乗せ、オーブントースターで色よく焼く。

    あれば、千切りにしたシソを上に散らす。(写真には写っておりません)
  4. 4 お弁当に入れる場合は必ずラップをかけて電子レンジで加熱し、魚卵に火を通してください。

きっかけ

夫がビールを飲みたいと言ったときに、安くて美味しいおつまみを作りたい、と考えてみました。

おいしくなるコツ

夫はダイエット中なのでシンプルな材料で仕上げましたが、お時間がある方は、ほぐした明太子に柔らかくしたクリームチーズやバターを混ぜてからちくわに詰めると最高ですよ!

  • レシピID:1230012953
  • 公開日:2014/05/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ちくわ明太子お弁当のおかず全般300円前後の節約料理ビールに合うおつまみ
POMIPOMI
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る