めんつゆで簡単♪レンコンとにんじんのきんぴら レシピ・作り方

めんつゆで簡単♪レンコンとにんじんのきんぴら
  • 約15分
うーたんママ2340
うーたんママ2340
3歳と1歳の娘たちもバクバク食べます!

材料(4人人分)

作り方

  1. 1 レンコンを薄く切りしばらく水にさらす
  2. 2 にんじんをいちょう切りにする
  3. 3 ごま油をフライパンに熱し、レンコンとにんじんを入れて軽く炒める
  4. 4 ☆の調味料を全て入れ、水分が減るまで軽く炒める

きっかけ

子どもたちに根菜を食べさせたくて

おいしくなるコツ

あまり炒めすぎると食感が悪くなるので注意!

  • レシピID:1230012913
  • 公開日:2014/05/20
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蓮根 レンコン にんじん きんぴら
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