めばち鮪 わさびドレッシングのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
めばち鮪は刺身用の柵をよく冷やしておく。
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2
塩麹、わさびはこちらを使いました。
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3
＊の材料を合わせてよく混ぜる。
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4
１を１cm程度の厚さに切って、良く振った３のドレッシングを大さじ１かける。
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5
３cm程度に切った貝割れ大根を置いてできあがり。
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- カテゴリ
- マグロ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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