鶏肉のマーマレードソース レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏モモ肉（はかた一番どり） ２枚
- ●マーマレードジャム 大1.5
- ●お好みソース 大１
- ●醤油 大１
- ●酒 大１
- ●味醂 大１／２
作り方
- 1 鶏肉は大きめに食べやすいサイズに切る。
-
2
フライパンに油を引かずに、皮目から中火で焼く。
こんがり焼けたら裏返し、●を加えて焼く。 - 3 中まで火が通ったらよくタレを絡めてお皿に盛りつける。
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