オクラのじゃこバター炒め レシピ・作り方

オクラのじゃこバター炒め
黒右衛門
黒右衛門
熱湯でサッと茹でたオクラを、じゃこバター風味に炒めたシンプルで美味しい温サラダです。

材料(2人分)

  • オクラ 2パック
  • 醤油 * 大さじ1
  • 酒 * 大さじ1
  • みりん * 小さじ1
  • 液体パルスウィート * 5g
  • ちりめんじゃこ 25g
  • 1/2カロリーバター 大さじ1

作り方

  1. 1 オクラは熱湯でサッと茹でて、1cmくらいの輪切りにし。
  2. 2 プライパンに1+*を入れて炒め。
  3. 3 最後に1/2カロリーバター+じゃこを入れて全体にからめて出来上がり。

きっかけ

熱湯でサッと茹でたオクラを、じゃこバター風味に炒めたシンプルで美味しい温サラダです。

  • レシピID:1230011465
  • 公開日:2013/10/18
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つくったよレポート(1件)

  • Polaris36
    Polaris36
    2013/10/24 07:13
    オクラのじゃこバター炒め
    おはよう様です(^_−)−☆
    オクラに、味をつける発想凄すぎます。
    夕食のおかずに、いただきました。
    おこちそうさまでした、

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