豆腐と鶏ミンチと野菜のハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンと玉ねぎはみじん切り、後の野菜はすりおろしておく。
- 2 ボウルに刻みネギ以外のすべての材料を入れてよく混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油（大１）を熱し、1のタネをスプーンで落とし、形を整える。（中火）
- 4 いい色になったらひっくり返して弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。中まで火が通ったらお皿に移してネギを振って出来上がり♪（お好みでポン酢などをかけてどうぞ）
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