舞茸の炊き込みごはん　冷凍おにぎりにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葱は刻んでおく。

2. 2

   ひじきを２０分水に漬けて戻す。

3. 3

   冷凍しておいた舞茸と油揚げです。油揚げは短冊切りにしてから冷凍したものです。

4. 4

   味付けはこちらを使います。めんつゆを使うと簡単に味が決まります。

5. 5

   炊飯器に白米と同じの水加減をして、２、３、＊の調味料を入れて全体を一混ぜして普通に炊飯する。

6. 6

   炊きあがりました。

7. 7

   お茶碗に盛り、１の葱を散らす。

8. 8

   あまった御飯はラップを使いおにぎりにして冷凍しておくと、チンして味付け海苔を巻きます。お弁当にも使えて便利です。