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ポン酢でさっぱりシシャモ南蛮♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ポン酢でさっぱりシシャモ南蛮♪

さっぱり美味しいです。

作り方

  • 1

    玉ねぎはスライス、ピーマン、人参、胡瓜、ハムは千切りする。

  • 2

    ●は合わせておく。

  • 3

    ししゃもをビニール袋に入れて、小麦粉を加え、空気を入れた状態で袋の口を押さえながら振る。

  • 4

    うすく油(分量外)をひいて、中火でししゃもを狐色になるまで揚げる。揚がったものから、合わせダレ●に入れていく。続けて1の野菜とハムも漬ける。

  • 5

    何回か混ぜて、半日ほど漬けて出来上がり♪

きっかけ

夕飯に^^

レシピID: 1230009970

公開日:2013.09.15

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