イカの海苔バター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 いかの胴は皮むきして1cmくらいの輪切りにし、エンペラは小さく切り、足はワタ、目、口を取り除き、吸盤をこそげ取り、縦半分に切り。
- 2 フライパンにごま油を熱しておろし生姜を炒め。
- 3 香りが出てきたら1を入れて炒め、*を加え、イカに火が通ったら1/2カロリバターを全体にからめて出来上がり。
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