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大根とベーコンの中華煮レシピ・作り方

大根とベーコンの中華煮

黒右衛門

ウェイパーを使った大根とベーコンの簡単で美味しい中華風煮ものです。

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材料（２人分）

大根１／３本
ベーコン９０g
おろし生姜　＊１片分
ウェイパー　＊小さじ１
醤油　＊大さじ１
紹興酒　＊大さじ１
液体パルスウィート　＊１０g
コショウ　＊少々
ごま油５g

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作り方

1 大根は、1.5cmくらいのあつさのいちょう切りにして、熱湯で下ゆでし。
2 ベーコンは、薄切りにし。
3 プライパンに、１＋２＋＊を入れて水気が無クなるまでグツグツ。
4 最後に、ごま油を回し入れて一混ぜしたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ウェイパーを使った大根とベーコンの簡単で美味しい中華風煮ものです。

レシピID：1230008967
公開日：2013/03/23

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カテゴリ: 大根ベーコン

黒右衛門

黒右衛門毎日のお家チャチャットデリカフェ！美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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