キュウリのアンチョビ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キュウリはところどころ皮むきし手乱切りにし。
- 2 人参は下ゆでして、みじん切りにし。
- 3 フライパンに、オリーブ油を熱して、おろしニンニク＋輪切り赤唐辛子を炒め。
- 4 香りが出てきたら、１＋２を入れて炒め。
- 5 ＊を加えて調味しながら炒め合わせて出来上がり。
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