鶏ミンチと豆腐の甘辛つくね^^ レシピ・作り方

鶏ミンチと豆腐の甘辛つくね^^
mina☆914
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鶏胸ミンチでヘルシーです!

材料(4人分)

  • 鶏挽き肉(胸肉) 400g
  • 豆腐 1/2丁
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ○塩コショウ 少々
  • ○片栗粉 大1弱
  • ○生姜すりおろし 小1
  • ○醤油 大1/2
  • ●プラス糀 生しょうゆ糀 大3
  • ●酒 大3
  • ●みりん 大3
  • ●砂糖 小1

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りに。豆腐は水切りをする。
  2. 2 ボウルに挽き肉、豆腐、玉ねぎ、○を全部入れて混ぜる。
  3. 3 お好みの形に成型して、サラダ油を入れたフライパンで両面が少し焦げ目がつくまで焼く。(中火)
  4. 4 ●を全て入れタレを絡めて出来上がり♪

きっかけ

夕食に作りました!

  • レシピID:1230008054
  • 公開日:2012/12/13
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カテゴリ
鶏ひき肉玉ねぎ
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