コレで卵衣がふわふわ！ささみのピカタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ささみはスジをとり、観音開きにするか、ラップではさんでめん棒でのばします。
- 2 ささみに塩コショウをし、小麦粉をまぶします。小麦粉は良くはたいてくださいね。
- 3 卵を割りほぐし、マヨネーズを加えてよく混ぜます。
-
4
ささみを卵液にくぐらせてフライパンで両面を5分ほど焼きます。
＊）火が通ったか良く確認してください。
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関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみのピカタ
naonyann1217
お料理＆お菓子作りが好きなアラサー管理栄養士です。
なかなか資格を使いこなせていない自分にモヤモヤしていましたが、できることからやっていこうと、レシピ公開を始めました。
毎日の節約料理や大好きなお菓子作りなどブログに書いています。
http://ameblo.jp/naonyann1217/
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