じゃがいもの皮を簡単に剥く方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもはこちらを使いました。

   

2. 2 縦に一周包丁を入れる。

   

3. 3 ルクエなどの耐熱容器に入れ、水を入れる。ふたをして、レンジに入れる。この大きさで６分チンしました。

   

4. 4 水をかけて冷やし、皮をつまむようにして左右に引っぱると簡単に剥けます。

   

5. 5 粉ふきいもや、ポテトサラダにどうぞ。

   

6. 6 今日はゆで卵を入れてポテトサラダにしてみました。