大根の皮とコンニャクのピリっと炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根の皮は５cm程度の幅に切り、線切りにしておく。コンニャクはそれより少し細めの線切りにする。
-
2
フライパンにオイルを熱し、１を炒める。
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3
砂糖、醤油を入れて炒める。大根から水分がでるので、それがほとんどなくなるまで煎り、ごまを入れる。
- 4 最後に蜂蜜と七味唐辛子を絡めて一混ぜして出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 大根とコンニャクの炒め物
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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