和風ローストビーフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜を細かく切る
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2
牛肉をフォークでまんべんなく刺す！！
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3
②に塩コショウして
スライスしたにんにくをのせ
ラップをして常温で１時間ほど寝かせておく
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4
フライパンに軽く油をしき①の野菜を炒め
その後③の肉を入れて
肉をひっくり返しながら両面に焼き色をつける
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5
焼き色がついたら
合わせておいた☆の調味料をいれ蓋をして５分ほど煮詰める〔煮すぎないように！！〕
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6
フライパンから上げて
ホイルで来るんで常温で１時間ほど置いてください
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7
１時間ほどたったら
スライスして切り出来上がりでです！
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- 料理名
- ローストビーフ
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とってもやわらかくておいしいです