♪ブロッコリーえびゆで卵のサラダ♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは好みの硬さに茹で冷凍エビも酒少々(分量外)いれたお湯でしっかり茹でさましておきます。
- 2 ボールにマヨネーズ・ビネガー・マスタード・塩コショウを入れ混ぜておきます。
- 3 ブロッコリー・えび・ゆで卵も加えます。ゆで卵を少し崩しながら全体を和えたら出来上がり♪
きっかけ
好きなものを好きな味付けで^^
おいしくなるコツ
マヨネーズの半量をヨーグルトにするとヘルシーに。その場合ビネガーはいりません。 玉葱を加えると食感もUPします。 調味料は目安としてお好みの量そを♪
- レシピID:1230004387
- 公開日:2011/12/17
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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簡単にできるのでおもてなしにも^^