サツマイモと栗の炊込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 サツマイモは乱切り、油揚げは短冊に切っておく。エリンギは食べやすい大きさに切ってみりんをかけておく。栗は半分の大きさに切る。
- 2 米を粗い普通の水かげんにするか、新米なら水は控えめにする。みりんと醤油を入れ、全体を一混ぜして、サツマイモ、油揚げを入れ３０分置く。
- 3 炊飯器のスイッチをいれ、炊きあがったら、みりんをかけておいたエリンギと栗を入れて１０分程蒸したらできあがり。全体をざっくり混ぜてからお椀に盛る。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
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- サツマイモと栗の炊込みご飯
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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