ヌルグンホバッ（韓国の南瓜）のヤンニョム煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ヌルグンホバッ（韓国の南瓜） １／６個
- 醤油 大さじ１
- 白すりごま 大さじ１
- 粉唐辛子 小さじ１
- 液体パルスウィート ５g
- おろし玉ネギ 大さじ２
- おろしニンニク １片分
- おろし生姜 １片分
- 塩 少々
- コショウ 少々
- グリーンピース（水煮缶） 大さじ１
- ごま油 ５g
- 白炒りごま 少々
作り方
- 1 ヌルグンホバッ（韓国の南瓜）は、ホイルで包んでウォーターオーブン３５分。（蒸し焼き）
- 2 プライパンに、１＋残りの材料全部（炒りごま以外）を入れて水気が無くなるまで、グツグツし。
- 3 ２を自然に冷まして、味を含ませ。
- 4 ３を器に盛りつけて、白炒りごまをパラパラしたら出来上がり。
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