ゴーヤとひじきで作る、ヘルシーおかず レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ひじきは水で戻す。何度か水を換え、よく水を切っておく。油揚げは縦半分に切ってから線切りにする。
- 2 ゴーヤは縦半分にして、スプーンで中の種を出し、薄くスライスし、フライパンで熱したオイルでよく炒める。
- 3 ひじきを２に入れて、砂糖、みりん、醤油を入れ最後に油揚げを入れ全体を混ぜる。
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤ、ひじき、あげの炒め物
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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つくったよレポート（1件）
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おいもマロン2013/07/10 10:54
庭のゴーヤで♪ひじき煮にゴーヤとは、ありそうでなかった組み合わせですね(^.^)
夏バテにもよさそうです。ご馳走さまでした！
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